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Quelle: Monkey Business/Fotolia

Konsumverhalten

Das Label "fettarm" auf Lebensmitteln kann Herstellern mehr schaden als nützen

Bewerben Hersteller ihre Produkte als fettarm, gehen viele Verbraucher:innen der Studie Truthful yet misleading: Consumer response to 'low fat’ ... >

markenartikel - Das Magazin für Markenführung erscheint im Hamburger New Business Verlag und wird herausgegeben vom Markenverband e.V., Berlin. Das Monatsmagazin berichtet praxisorientiert und fundiert über Unternehmen und stellt in Porträts und Interviews deren Markenführungsstrategien und Managementkonzepte vor.

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